A pterostilbén egy természetben előforduló sztilbénvegyület, amely különféle gyümölcsökben és zöldségekben, például szőlőben, áfonyában és földimogyoróban található. Ez a resveratrol közeli rokona, és hasonló egészségügyi előnyökkel jár. A pterostilbén antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságairól ismert, és számos betegség megelőzésében és kezelésében is vizsgálták.
Leírás
- Molekulaképlet: C16H16O3
- Molekulatömeg: 256,29 g/mol
- Megjelenés: fehér kristályos por
- Olvadáspont: 89-92 fok
- Purity: >98 százalék
- Oldhatóság: Oldható etanolban, DMSO-ban és DMF-ben; vízben enyhén oldódik
Alkalmazás
A pterostilbén számos felhasználási területe van az élelmiszer-, gyógyszer- és kozmetikai iparban. Íme néhány példa:
- Egészségügyi kiegészítők: A pterostilbén gyakran szerepel a kiegészítőkben antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt. Azt találták, hogy elősegíti az egészséges öregedést, javítja a kognitív funkciókat és csökkenti bizonyos betegségek kockázatát.
- Élelmiszer-tartósítószer: A pterostilbene természetes tartósítószerként használható élelmiszerekben. Megállapították, hogy gátolja a baktériumok és gombák szaporodását, amelyek romlást okozhatnak.
- Kozmetikumok: A pterostilbént a bőr egészségének javítására való képessége miatt vizsgálták. Megállapították, hogy öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és segíthet csökkenteni a finom vonalak és ráncok megjelenését.
Tárolás
A pterostilbént hűvös, száraz helyen, fénytől és nedvességtől védve kell tárolni. Az oxidáció megelőzése érdekében az eredeti csomagolásban kell tárolni, és szorosan lezárva. Megfelelő tárolás esetén a pterostilbene akár két évig is eltarthat.
Népszerű tags: pterostilbene, Kína pterostilbene gyártók, gyár
