Bevezetés
A BCAA egy aminosav, amelynek alifás oldalláncai vannak elágazva (egy szénatom kettőnél több szénatomhoz kapcsolódik). A proteinogén aminosavak között három BCAA található: leucin, izoleucin és valin.
| Tétel | Határ | Eredmény |
| Leírás | Fehér kristályok vagy kristályos por | Megfelel |
| Fajlagos forgás | L-Leucin 45.0-55.0 | Megfelel |
| L-Izoleucin 22.5-27.5 | Megfelel | |
| L-Valine 22.5-27.5 | Megfelel | |
| Klorid (Cl) | Kisebb vagy egyenlő 0,05% | ＜0.02% |
| Szulfát (SO4) | Kisebb vagy egyenlő 0,03% | ＜0.03% |
| vas (Fe) | 30 PPm vagy annál kisebb | ＜30 PPm |
| Nehézfémek (Pb) | 10 PPm vagy annál kisebb | Megfelel |
| Szerves illékony szennyeződések | Megfelel a követelménynek | Megfelel |
| Szárítási veszteség | Kisebb vagy egyenlő 0,5% | 0.18% |
| Izzítási maradék (%) | Kisebb vagy egyenlő 0,5% | 0.10% |
| Próba | 95 min | Megfelel |
| Részecske méret | 95% Pass 80 mesh | Megfelel |
| As(ppm) | 1 Max | Megfelel |
| Teljes lemezszám (cfu/g) | 1000 Max | Megfelel |
| E. coli | Hiányzó | Megfelel |
| Salmonella | Hiányzó | Megfelel |
| Élesztő és penész (cfu/g) | 100 Max | Megfelel |
| PH | 5.5-7.0 | 6.51 |
Funkciók és alkalmazások
Az elágazó aminosavak/BCAA stressz aminosavakként ismertek. Az étrend 30 százaléka legyen fehérje, ha a szervezet súlyos stressznek van kitéve, mert a stressz hatására a fehérje gyorsabban lebomlik. A BCAA-k szabályozó hatást gyakorolnak az általános fehérjeanyagcserére, és stressz során nagyobb mennyiségben szükségesek, mint más aminosavak (és valószínűleg arányosan több leucin, mint akár a valin, akár az izoleucin). Ezen túlmenően, kiegészítésként adva a BCAA-k csökkentik a lebomlás és a hasznosulás sebességét. más aminosavakat és serkentik a fehérjeszintézist. Ezért ezek a BCAA-k hasznosak trauma, műtét, májelégtelenség, fertőzés, láz, éhezés, izomedzés és súlyemelés által okozott stresszhelyzetekben. A BCAA-k abban egyedülállóak, hogy a vázizmok közvetlenül energiaforrásként használhatják őket.
Népszerű tags: bcaa 2:1:1, Kína bcaa 2:1:1 gyártók, gyár
