Bevezetés
Az aszpartám szobahőmérsékleten fehér por formájában létezik. Ez egy természetes funkcionális oligoszacharid. Nagyon édes, nem könnyen elfolyósítható, és nem okoz fogszuvasodást. Cukorbetegek fogyaszthatják. Az aszpartám rendkívül alacsony kalóriatartalma és magas édessége miatt cukorpótlóként hozzáadható italokhoz, gyógyszerkészítményekhez vagy cukormentes rágógumikhoz.
Az aszpartám frissítő, szacharózszerű édességgel rendelkezik, a keserű vagy fémes utóíz nélkül, amelyet gyakran mesterséges édesítőszerekkel társítanak.
| TÉTELEK | ALAPÉRTELMEZETT |
| KINÉZET | FEHÉR SZEMÉLY VAGY POR |
| VIZSGÁLAT (SZÁRAZ ALAPON) | 98.00%-102.00% |
| ÍZ | TISZTA |
| SPECIFIKUS FORGÁS | 14,50 fok ~ 16,50 fok |
| TOVÁBBÍTÁS | 95.{1}}% MIN |
| ARZÉN (AS) | 3 PPM MAX |
| SZÁRÍTÁSI VESZTESÉG | 4,50% MAX |
| GYÚJTÁSI MARADÉKOK | 0.20% MAX |
| La-ASPARTY-L-FENILALAINE | 0.25%% MAX |
| PH | 4.50-6.00 |
| L-FENILALALANIN | 0.50% MAX |
| NEHÉZFÉM (PB) | 10 PPM MAX |
| VEZETŐKÉPESSÉG | 30 MAX |
| 5-BENZIL-3,6-DIOXO-2-PIPERAZINEECETSAV | 1,5% MAX |
| EGYÉB KAPCSOLATOS ANYAGOK | 2.0% MAX |
| FLUORID (PPM) | 10 MAX |
| PH ÉRTÉK | 3.5-4.5 |
Csomagok:Rendelésre 900kg-os szuperzsák, 25kg-os zsák, 50kg-os zsák és kiskereskedelmi csomagok is elkészíthetők: 1kg/500g/250g/100g.
Funkciók és alkalmazások
1. Az aszpartám felhasználható süteményekben, kekszekben, kenyérben, borok készítésében, fagylaltokban, pácokban, italokban, cukorkákban stb.
2. Ez és más édesítőszerek vagy szacharóz keverékek szinergikus hatást fejtenek ki, például 2-3% aszpartámot, ami jelentősen elfedheti a szacharin rossz ízét.
3. Ízekkel keverve kiváló szinergikus, különösen savas citrusfélék, citrom, grapefruit stb., tartós ízt biztosít, csökkenti a légfrissítő mennyiségét.
Népszerű tags: aszpartám, Kína aszpartám gyártók, gyár
